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咖啡店揭盖式式洗碗机-洗碗机-上海满森酒店设备(查看)

发布时间:2020-02-02 22:40:48        






问:使用商用洗碗机会降低成本么

答: 商用洗碗机注重的就是便捷、***、和省电,在洗碗的过程中您只需把碗具放到洗碗机碗框当中,洗碗机就会自动清洗,通过高压高温喷淋的方式来进行消毒,洗碗速度和效率也是显而易见的,几乎可以为您节省百分之七十的成本。餐具成本低,节省餐具,为您节省三分之一餐具,餐具***率低。


2、问:洗碗机会发出噪音么噪音大不大

答:低噪音:设备运行是噪音水平在61dB左右,属于在较静的范围内。



11、问:洗碗时碗具处理不正确会影响清洗效果么?

放置餐具时,首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后,才能放入碗篮内。排放要正确,员工食堂洗碗机,不能乱放或重叠,洗碗机,否则会影响洗净度。

12、如何根据可用空间正确的选择商用洗碗机?

答: 对于一般食堂、餐饮后厨来说,空间大,需要清洗的餐具量大,因此要考虑较大的的洗碗机。一般来说市场上洗碗机的尺寸大小千差万别,小到适用家庭1~4口人,咖啡店揭盖式式洗碗机,大到适用于大型餐饮场所4000~5000件/H,酒店食堂长龙式洗碗机,可以根据具体厨房空间大小和餐具数量选择合适的规格。


三)、洗碗机柜门有两种形式,即前开式和揭盖式。揭盖式洗碗机取放餐具不方便,顶上的空间不能充分利用。而前开式的洗碗机当柜门打开后,可以方便地拉出碗筐,取放餐具非常方便。所以,从使用方便的角度考虑,如无特殊要求,一般宜选择前开门式的洗碗机。选购时,还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架,这种类型更方便使用。四)、检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠,检查碗筐的焊接是否牢固,机器四周及门把手无锋边利角,底部的滚轮灵活,碗筐拉出方便,无卡滞现象。用手转动程控器,要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。
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